Re: Rezept => Kartoffelpizza

Das freut mich.

Vegetarier können sie natürlich auch ohne den Schinken machen. Der muss nicht unbedingt sein.

Diese Kartoffelpizza habe ich nach deinem Rezept schon mal gebacken.
Hat gut geschmeckt! Very Happy

Kartoffelpizza

Backblech ölen.
Gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden und auf dem Backblech verteilen. Die Kartoffeln dünn mit Tomatenmark bestreichen (ich mach` das mit einem Backpinsel und nehme scharfes Tomatenmark), und mit italienischen Kräutern (Oregano, Rosmarin, Basilikum, Majoran) bestreuen.
Dann nach Belieben belegen.
Ich nehme gerne (der Reihe nach) Schinken, in Scheiben geschnittene Tomaten, frische, klein geschnittene Champignons und Oliven.
Wer auch Schinken verwendet - den bitte ganz nach unten legen, denn weiter oben trocknet er aus.
Mit geriebenem Käse bestreuen - und ab damit in den Ofen.
Bei 200 Grad Umluft ca. 30 Minuten.

Guten Appetit!

Rezept => Kartoffelpizza 31698733ia